最近また寒さが厳しいので、お鍋がおいしい季節です。
お鍋にも色々な種類がありますが、皆さまはどのお鍋がお好きでしょうか。
埼玉県和光市で、1月30日、「
ニッポン全国鍋合戦」というイベントが
和光市役所の市民広場で行われました。
「ニッポン全国鍋合戦」は、毎年1月に和光市で開かれ、今年で
7回目だそうです。
県内外の
43チームが参加し、今年は過去最高の
約5万人の方が
訪れました。
「鍋」をテーマに自慢の鍋料理で対決し、来場者の投票によって
その年の「鍋奉行」を選出します。
今年の結果は、
優勝 「
武州煮ぼうとう」埼玉県深谷市・武州煮ぼうとう研究会
準優勝 「
牛肉のワイン鍋」埼玉県和光市・食文化研究会
3位 「
海のフォアグラ あんこう肝鍋」宮城県加美町・マルショウ食品
優勝、準優勝は埼玉県ということで、やはり地元に票が集まった
のでしょうか。
どのお鍋も食べたことが無いので、是非食べてみたいです。